Von den Almen des Ennstales in Hauptstadt der EU:
Ennstaler Steirerkas g.U. präsentiert alpines Kulturerbe in Brüssel
Regionale Spezialität aus der Steiermark vertritt Österreich bei internationaler Geographical Indications Conference
Brüssel/Steiermark, 24. Mai 2025
Eine besondere Ehre wird dem traditionellen Ennstaler Steirerkas g.U. zuteil: Als Vertreter österreichischer Qualitätsprodukte mit geschützter Ursprungsbezeichnung wird der ,,Ennstaler
Steirerkas" bei der prestigeträchtigen Geographical Indications Conference in Brüssel präsentiert. Die Konferenz, organisiert von AREPO (Association of European Regions for Products of Origin),
findet am 25. und 26. Juni in der europäischen Hauptstadt statt.
Die österreichische Delegation mit Bernadette Gruber(Ennstaler Steirerkas )und Gabriele Trinker (Geschäftsführerin Naturpark Sölktäler), entsandt von Obfrau Marianne Gruber, wird die Geschichte
und Bedeutung des Ennstaler Steirerkas einem hochkarätigen internationalen Publikum näherbringen. Die Präsentation erfolgt im Rahmen eines Vortrags sowie durch filmische Dokumentation.
"Diese Einladung ist eine großartige Gelegenheit, unsere regionale Spezialität auf europäischer Bühne zu präsentieren. Der Ennstaler Steirerkas verkörpert nicht nur kulinarisches Erbe, sondern
auch nachhaltige Produktionsmethoden und kulturelle Identität", erklärt Marianne Gruber.
Bei der Konferenz treffen kleine Produzenten geschützter Herkunftsprodukte aus ganz Europa aufeinander. Vertreter aus Spanien, Portugal, Frankreich, Italien, den Niederlanden, Griechenland und
Irland werden gemeinsam mit der österreichischen Delegation ihre regionalen Spezialitäten vorstellen. Hochrangige Gäste, darunter der EU-Agrarkommissar und der Agrarminister der Region Emilia
Romagna sowie weitere bedeutende EU-Regierungsvertreter, werden den Anliegen der kleinen Produzenten Gehör schenken.
Die Ergebnisse der Konferenz sollen in ein vierjähriges Projekt im Rahmen der EU-Farm-to-Fork-Strategie einfließen.
Fünf zentrale Themenbereiche stehen im Fokus der Veranstaltung:
• DAC-Auszeichnungen bei Wein
• EU-Regulierungen für geschützte Herkunftsangaben
• Wirtschaftliche und soziale Herausforderungen
• Förderung der Biodiversität
• Kulturelle Bedeutung regionaler Spezialitäten
Den krönenden Abschluss der Konferenz bildet ein festlicher Abendcocktail, bei dem die Teilnehmer die Gelegenheit haben, die präsentierten regionalen Köstlichkeiten, darunter auch den Ennstaler
Steirerkas, zu verkosten.
Die Teilnahme an der Geographical Indications Conference unterstreicht die wachsende Bedeutung geschützter Herkunftsbezeichnungen für die Erhaltung regionaler Lebensmitteltraditionen und die
Förderung nachhaltiger Landwirtschaft. Für den Ennstaler Steirerkas eroffnet diese internationale Plattform neue Perspektiven, um das Bewusstsein für die steirische Spezialität weit über die
Landesgrenzen hinaus zu stärken.
Über den Ennstaler Steirerkas g.U.: Der Ennstaler Steirerkas ist ein traditioneller Sauermilchkäse aus der Steiermark mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.). Seine besondere Charakteristik
verdankt er der traditionellen Herstellungsweise in den steirischen Alpen. Als wichtiger Bestandteil der regionalen Kulinarik und Kulturgeschichte trägt er maßgeblich zur Erhaltung traditioneller
Bewirtschaftungsformen bei.
Kontakt für Rückfragen: www.ennstaler-steirerkas.at][email protected],
[email protected]
Tel. Marianne Gruber 0676 945 9817
Bild: Bernadette Gruber (Ennstaler Steirerkas ) und Gabriele Trinker (GF Naturpark Sölktäler) werden von Obfrau Marianne Gruber als Delegation nach Brüssel entsandt, um den Ennstaler Steirerkas g.U. bei der Geographical Indications Conference zu vertreten.
