Das steirische Ennstal ist in seiner Geologie einzigartig. Nördlich der Enns erhebt sich das mächtige Kalksteingebiet rund um den Dachstein. Südlich
davon erheben sich hohe Gipfel aus Urgestein mit Tälern im Tauerngebiet.
Die Leute im Ennstal sind geradlinig, authentisch, ehrlich und fleißige Menschen. Mit dem Ennstaler Steirerkas verknüpfen sie ihre Identität und lieben die
Steirerkrapfen mit dem Steirerkas als eine Art Geschmack der Heimat.